豚ロース肉(薄切り)8枚(160g)
白菜200g
塩少々
料理酒小さじ2
ぽんず みぞれ大さじ1
作り方

1.豚肉、白菜は4cm幅に切る。
2.鍋に豚肉と白菜を交互に重ねて塩をふり、酒、水100mlを加え、中火にかける。白菜が柔らかくなったら火を止める。
3.(2)を器に盛りつけて、ぽんずをかける。


そろそろお正月太りを解消しなきゃ!と思ってる人も多いはず。
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