ゆでキャベツと青じその和風サラダ

キャベツ1/8個
青じそ４枚
(A)
しょうゆ大さじ1/2
本みりん大さじ1/2
酢大さじ1/2
ごま油大さじ1/2
作り方

1.キャベツは１枚ずつはがしてかためにゆで、ざるに上げて冷ます。
2.青じそは粗みじん切りにする。
3.（１）をひと口大のざく切りにして軽く絞り、（Ａ）と（２）を加えてあえる。
たっぷり食べてビタミンＣで元気に！

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