キャベツたっぷりスープ

キャベツ５～６枚
豚ロース肉(薄切り)１００ｇ
干ししいたけ２枚
にんにく１片
かつおだし大さじ１
うすくちしょうゆ大さじ１
塩少々
こしょう少々
作り方

1.キャベツは葉と芯に分け、葉は１ｃｍ幅に芯はうす切りにする。豚肉は１ｃｍ幅に切り、干ししいたけも水４カップでもどして(もどし汁はとっておく)、１ｃｍ幅に切る。にんにくは薄切りにする。
2.しいたけのもどし汁に水を足して５カップとし、鍋に入れてかつおだしを合わせ、にんにく、豚肉、キャベツを入れ火にかける。煮立ったらアクを取る。
3.野菜がしんなりしてきたら、うすくちしょうゆ、塩、こしょうで味を調える。
スープで温まりましょうね。


今日の脚やせ情報です。
今日も3つ、脚やせ東京（http://www.pegasusconcerts.com/tokyo.html）、脚やせ神奈川（http://www.pegasusconcerts.com/kanagawa.html）、脚やせ千葉（http://www.pegasusconcerts.com/chiba.html）、です。
みてくださいね。