まいたけの明太子あえ

まいたけ
１パック（１２０ｇ）
明太子(ほぐしたもの)
大さじ２（1/2腹分）
本みりん
大さじ1/2
しょうゆ
少々
分量のめやす
作り方

1.まいたけは手で大きく裂き、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）に２分かけ、水気をきる。
2.みりんは耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）に１０秒かける。
3.（２）のあら粗が取れたら明太子としょうゆを加え混ぜ、（１）をあえる。
簡単な前菜です。


カード情報続編です。

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用途に合わせて持つといいですね。