えびチャーハン

ご飯(温かいもの)

３５０ｇ

えび(ボイル)

１００ｇ

春菊

５０ｇ

卵

２個

ねぎ(みじん切り)

大さじ３

鶏ガラスープ

小さじ１

塩

少々

こしょう

少々

しょうゆ

小さじ１～２

サラダ油

大さじ１

作り方

1.春菊はみじん切りにしてクッキングペーパーに包んで水気を固く絞る。

2.卵をよくほぐし、塩、こしょうを加えてご飯に混ぜる。

3.フライパンにサラダ油を温め、（２）をパラリとするまで炒め、鶏ガラスープ、こしょうをふり、（１）、ねぎ、えびを加えて炒め、しょうゆを鍋肌から加えて香りをつける。

香りが良くてとってもおいしい。
ヘルシーなので是非。
作ってみてね。



今日もエステをご紹介します

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