牛肉とごぼうの炊き込みご飯

米2合
牛切り落とし肉100g
ごぼう1/4本(50g)
にんじん3cm(30g)
「ほんだし」小さじ1
Ａみりん大さじ2
Ａしょうゆ大さじ1
Ａ酒大さじ1
Ａ「瀬戸のほんじお」小さじ1/2
水適量
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ2
万能ねぎの小口切り･好みで小さじ2


（１）米は洗ってザルに上げ、水気をきる。牛肉は１ｃｍ幅に切る。ごぼうは皮を軽く
　　　こそげて小さめのささがきにし、酢水(分量外）に放し、水気をよくきる。
　　　にんじんは細切りにする。

（２）フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、
　　　（１）のごぼう・にんじんを炒め合わせる。「ほんだし」、Ａを加え、２～３分煮て、
　　　粗熱を取り、ザルに上げて具と汁に分ける。

（３）炊飯器に米、（２）の汁を入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、（２）の具を
　　　のせて炊く（時間外）。

（４）炊き上がったらよく混ぜ、器に盛り、好みで万能ねぎをのせる。簡単でおいしい。作ってみてね

今日の情報です。地方のブライダルをお探しの方へ情報です。
ブライダルエステ山梨（http://xn--t8j4aa4ntgya3j6b0c1iri0a.com/yamanashi.html）、ブライダルエステ東京（http://xn--t8j4aa4ntgya3j6b0c1iri0a.com/tokyo.html）、ブライダルエステ長野（http://xn--t8j4aa4ntgya3j6b0c1iri0a.com/nagano.html）、です。
こちらの方はぜひみていってくださいね。